web analytics

En Yeni Tatlar

Menu

Sucuklu Yumurta Tarifi

Sucuklu Yumurta Tarifi

Kahvaltı sofralarımızın baş tacı sucuk aslında bir lezzet için tek başına yeterli ama yumurta ile de ayrılmaz ikili olmuşlar bir kere :) Bugün size sucuklu yumurta ikilisinin lezzetine bir kat daha lezzet katacak 1-2 tüyo vereceğim. Beğeneceğinizi umuyorum. Şimdiden afiyet olsun…

Not: Sucuklu Yumurta Tarifi detaylı görsel sunumu için aşağıda video linki mevcuttur.

Malzemeler:

(Malzeme miktarlarını kişi sayısına ve/veya yenme durumuna göre ayarlayınız)

  • 6 dilim sucuk
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı ucuyla salça
  • Pul biber
  • Kekik ( isteğe göre içine ya da üzerine serpilebilir)
  • Tuz
  • Sıvıyağ ya da tereyağı
Sucuklu Yumurta Hazırlanış Aşama Resimleri

Sucuklu Yumurta Hazırlanış Aşama Resimleri

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle sucuğumuzu dilimleyelim.
  2. İsterseniz 1 dilim sucuğu 2 ya da 4 parçaya bölebilirsiniz.
  3. Ardından tavamıza sıvı yağı ya da tereyağını alıp, pul biberi dökelim.
  4. Daha sonra salçamızı ekleyip, kavuralım.
  5. Salçamız kavrulunca sucuklarımızı ilave edelim ve bir iki ters çevirelim.
  6. Sucuğumuzu fazla kavurup, sertleştirmeden kekik ve yumurtamızı ekleyelim.
  7. Yumurtamıza tuz serpelim.
  8. Yumurtanın sadece akı pişsin istiyorsanız akı pişene kadar bekleyin.
  9. Sarısı da pişsin ama dağılmasın istiyorsanız üzerine bir kapak kapatarak kısık ateşte sarısı pişene kadar bekleyin. 
  10. Sucuklu yumurta hazır…

Sucuklu Yumurta Tarifi videosu; Youtube Kanalımıza Abone Olun, tariflerimizi kaçırmayın.

Kategoriler:   Kahvaltılıklar

Yorumlar