Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Kış aylarında mutfaktan tarçın, portakal kabuğu ve havuçlu kek kokusu gelmesini istiyorsanız tarifimize hoş geldiniz Sevgili enyenitatlar.com takipçileri, bugün size çok özel ve bir o kadar güzel havuçlu kek tarifi vereceğim. İnanın bana bu tarifi çok sevecek ve sürekli yapacaksınız. Havuç, ceviz, fındık, tarçın, portakal kabuğu ve hindistan cevizinin muhteşem birlikteliğiyle ortaya çıkan karşı konulamaz lezzet ile mideleriniz bayram yapacak, ikram ettiğiniz kişilerin aklında bu hoş tat kalacaktır. Lafı daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim. Yapacaklara şimdiden afiyet, bal, şeker olsun

Not:  Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi detaylı görsel sunumu için aşağıda video linki mevcuttur.

Malzemeler:

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 + ¼ su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 adet küçük boy havuç
  ( ya da 1 su bardağı havuç rendesi)
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağını biraz geçkin un
• 1 su bardağı ceviz & fındık

Havuçlu Tarçınlı Kek Hazırlanış Aşama Resimleri

Hazırlanışı:

1. İlk olarak yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından sıvıyağı ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edelim.
3. Havucumuzu ve portakal kabuğunu da ilave edip, karıştıralım.
4. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim.
5. Hindistan cevizini de ekleyip, karıştıralım.
6. Son olarak ceviz ve fındığı biraz unlayıp, kek hamuruna katalım ve karıştıralım. ( un, 2 su bardağı unun içinden alınacak)
7. Kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbımıza dökelim ve 180 derecelik fırında pişirelim. ( Kekinizi kalıptan kolay çıkarmak için kalıbı tereyağ ile yağlayıp, unlayabilirsiniz.)
8. Havuçlu kek hazır, ılıkken kalıptan çıkaralım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi videosu; Youtube Kanalımıza Abone Olun, tariflerimizi kaçırmayın.