Domates Soslu Köfteli Spagetti Tarifi

Sevgili enyenitatlar.com takipçileri; mutfaklarımızda olmazsa olmaz, zor durumlarda, evde yemek olmadığında kurtarıcı olan makarnanın lezzeti ile aklınızda ve damağınızda kalacak,  defalarca yapmak isteyeceğinizi düşündüğüm hoş sunumlu tarifi ile sizleri buluşturuyorum. Yapacaklara şimdiden afiyet bal şeker olsun Lafı fazla uzatmadan bu lezzetli makarna tarifinin malzemelerine ve hazırlanışına geçelim…

Not: Domates Soslu Köfteli Spagetti Tarifi detaylı görsel sunumu için aşağıda video linki mevcuttur.

Malzemeler:

Köftesi için;

• 250 g kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 2 dilim bayat ekmek içi ( ya da galeta unu)
• Karabiber, pul biber, kekik, kimyon
• Maydanoz
• Tuz, sıvı yağ (kızartmak için)

Makarna olarak spagetti

Domatesli sosu için;

• 2 adet domates ( kışlık domates konservesi de olur)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• Tuz, sıvı yağ

Domates Soslu Köfteli Spagetti Hazırlanış Aşama Resimleri

Hazırlanışı:

• Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Geniş bir kabın  içine köfte için gerekli malzemelerimizi maydanoz hariç katalım ve bütün malzemeler birbiriyle bütünleşecek şekilde iyice yoğuralım.
• Son olarak maydanozu da ekleyip yoğuralım ve köftemize dilediğimiz şekli verelim.
• Köftemizi kızartmaya başlamadan önce domates sosunu ve spagetti makarnayı hazırlayalım.
• Domates sosu için tavamıza yağımızı dökelim. Domatesimizi de ekleyip pişirelim.
• Domates sosumuz pişerken tuz, sarımsak ve salçamızı ekleyip biraz daha pişirelim
  ve ocağımızın altını kapatalım.
• Ardından spagettiyi de pişirelim. Kaynayan suyun içine uzun makarnayı ister ortadan ikiye bölerek isterse bir bütün halde atalım ve tuzunu da ilave edelim.
• Pişen makarnamızın suyunu süzelim ve tencerede biraz yağlayalım.
• Son olarak köftelerimizi de kızartalım.
• Domates Soslu Köfteli Spagetti hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. 

Domates Soslu Köfteli Spagetti  Tarifi videosu; Youtube Kanalımıza Abone Olun, tariflerimizi kaçırmayın.