Zencefilli Ballı Limonlu Şurup Tarifi

Hastalıklarla uğraştığımız şu kış günlerinde, dertlerinize deva olacak, hastalandığınızda vücut direncinizi arttıracak, özellikle çocuklarımız için hem koruyucu hem de öksürüklere karşı çözüm olan şifa dolu bir karışım ile sizlerleyim.  Zencefil, Bal ve Limonun birleşmesiyle ortaya çıkan bu vitaminli şurubu hem kendinize hem çocuklarınıza yapmanızı tavsiye ediyorum. Yapılışının kolay olması ve uzun süre muhafaza edebilmeniz açısından oldukça pratik olan bu kış kürü tarifinin yapılışına geçelim. Yapacaklara şimdiden afiyet şifa olsun

Not: Zencefilli Ballı Limonlu Karışım Tarifi detaylı görsel sunumu için aşağıda video linki mevcuttur.

Malzemeler:

• 1 adet küçük boy zencefil
• 1 adet küçük boy limon
• 200-250 g bal

isterseniz toz zencefil kullanabilirsiniz ve de içerisine çubuk tarçın ekleyebilirsiniz

Zencefilli Ballı Limonlu Şurup/ Karışım Hazırlanış Aşama Resimleri

Hazırlanışı:

• Öncelikle zencefilin kabuğunu soyalım ve yıkayalım.
• Yıkadığımız zencefili ister ince halkalar halinde isterse jülyen doğrayalım.
• Jülyen doğrama için patates dilimler gibi ince kibrit çöpü kalınlığında doğrayalım.
• Limonumuzu da yıkayalım ve kabuğu ile birlikte ince halkalar halinde dilimleyelim.
• Ardından dilimlenen limonları kavanozun altına, kenarlarına yerleştirelim.
• Kavanozun orta kısmına da doğradığımız zencefilleri koyalım ve üzerlerine kavanozun başından
  biraz eksik kalacak şekilde balımızı dökelim.
• Zencefilli Ballı Limonlu Şurup hazır… Ağzını kapatalım ve buzdolabında 2-3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Kullanacağımız zaman kavanozu biraz sallayalım ve ister günlük birer yemek kaşığı direk olarak isterse bir fincan ılık suyun içine koyarak tüketebilirsiniz . Afiyet olsun…
• Toz zencefil ile de aynı karışımı yapabilirsiniz. Bunun için;  küçük bir kavanoza 1 yemek kaşığı toz zencefil, 1 adet limonun suyu ve balı karıştırarak hazırlayabilirsiniz.  

Zencefilli Ballı Limonlu Şurup / Karışım Tarifi videosu; Youtube Kanalımıza Abone Olun, tariflerimizi kaçırmayın.